شيبس بطاطا بالخل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. انا لا اجيد الطبخ وهذه اول تجربة لى . وكانت جيدة..
- حبتان كبيرتان من البطاطا
- 0.5 ملعقه كبيره بيكنج باودر
- ماء ساخن
- ملعقتان صغيرتان من الخل
- زيت نباتى للقلى
- 1 نقشر البطاطا ونغسلها بشكل جيد. نقطع حبات البطاطا الى شرائح رقيقه
- 2 نضع شرائح البطاطا فى وعاء عميق ونغمرها بالماء الساخن نضيف البيكنج باودر والخل الى البطاطا ونتركها منقوعه لمدة عشره دقائق
- 3 نغسل شرائح البطاطا ونصفيها جيداً
- 4 نسخن كميه كافيه من الزيت فى قدر على نار متوسطه نضع شرائح البطاطا فى الزيت الساخن ونقليها مع التقليب المستمر حتى تصبح ذهبيه اللون ومقرمشة
- 5 نرفع رقائق البطاطا من الزيت ونتركها حتى تتصفى من الزيت
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
